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Aus dem Dornröschenschlaf erwacht

Das ehemalige Gourmetrestaurant Heuwiese steht bereits seit sechs Jahren leer. Nun haben es sich Christa Bärtschi und Reto Langenegger zur Aufgabe gemacht, dem verstaubten und mit Unkraut überwachsenem Gelände inmitten der Natur neues Leben einzuhauchen.
Heuwiese
Die Bauarbeiten sind im vollen Gang.
Umgeben von Wald, Bach, Wiesen und Feldern versteckt sich ein verlassenes Gebäude, das nur noch durch einen Wegweiser an seine goldenen Zeiten als Gourmetrestaurant erinnert: das Restaurant Heuwiese.

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