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Eigene Bierbrauerei

Das Gefühl von Freiheit vor der Tür

Sie ist eine, die viele Ideen hat und die Herausforderung sowie das Abenteuer sucht. Alicja Dymczak und ihre Familie führte diese Lebenseinstellung vor 1,5 Jahren nach Oberschan in ein altes Haus. Zugleich verwirklichten sie einen langjährigen Traum.
Melanie Steiger
«Ich wollte meine eigene Geschichte schreiben.» Alicja Dymczak
In Polen aufgewachsen, in Holland studiert und nun wohnhaft in der Schweiz. Alicja Dymczak ist in ihrem Leben oft umgezogen und hat, wie sie selbst sagt, zwar einen polnischen Pass, aber keine nationale Identität ...

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