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Schweizer lieben ihre Mailänderli

Café-Caramel-Cookies, Ingwer-Orangen-Plätzchen, Himbeer-Macarons oder Chili-Brownies: Die Festtage sind die hohe Zeit der kleinen Gebäcke. Doch bei aller Liebe zum Ausgefallenen, ein Star der heimischen Guetzliszene ist und bliebt das bescheidene Mailänderli.
Ob industriell oder zu Hause im Backofen hergestellt: Mailänderli gehören zur Schweizer Weihnachtsguetzli-Tradition.
Ob industriell oder zu Hause im Backofen hergestellt: Mailänderli gehören zur Schweizer Weihnachtsguetzli-Tradition.
In das mürbe Kleingebäck kommen lediglich Butter, Eier, Zucker, Salz, Mehl und Zitrone. Exotische Gewürze, Schokolade oder Nüsse sucht man vergebens.

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