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Schweizer Bierbrauer legen Marktanteile zu

Der Hitzesommer hat den Schweizer Bierbrauern keinen Rekordausschank beschert. Dennoch sind sie mit dem Braujahr 2014/15 zufrieden. Vor europaweit sinkendem Bierkonsum wuchs der heimische Biermarkt um 0,1 Prozent. Die Brauer jagten den Auslandbieren Marktanteile ab.
Gutes Braujahr 2014/15 für die Schweizer Brauer: Tag der offenen Tür bei Feldschlösschen in Rheinfelden im April. (Archiv)
Gutes Braujahr 2014/15 für die Schweizer Brauer: Tag der offenen Tür bei Feldschlösschen in Rheinfelden im April. (Archiv)
Der Anteil des einheimischen Gerstensafts, der durch Schweizer Kehlen rann, stieg von 73,2 auf 74,4 Prozent. Auf der anderen Seite verringerten sich die Bierimporte um 4,4 Prozent, wie der Schweizer Brauerei-Verband ...

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