Dass Salz lebensnotwendig ist, war bereits früh bekannt. Da das Mineral aber nicht überall verfügbar war,
verdienten einige eine Menge Geld damit. So entstanden die Salzstrassen als wichtige Handelsrouten für
die beliebte Ware. Zielorte waren meist Städte, die durch den Salzhandel gross wurden.
Ohne Salz kann keine Zelle des Körpers existieren. Auch die Organe würden ohne den Mineralstoff nicht funktionieren.
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