Dieses Jahr wird die Produktion von Schweizer Butter nicht ausreichen, um die Nachfrage im Land zu decken. Die Produzenten lassen die Milch lieber verkäsen.
Seit Anfang März klagt die Branchenorganisation Butter über die schwindenen Vorräte des Produkts. Im Jahr 2019 sind die Lagerbestände an Butter vollkommen aufgebraucht worden und deshalb gab es keine Möglichkeit, die ...
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