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Gin – das Revival eines Klassikers

Er war Lieblingsgetränk von Queen Mum und Winston Churchill, im Roman «Casino Royal» bestellt James Bond 1953 den «Vesper», ein Cocktail aus Gin, Wodka und Kina Lillet. Mittlerweile ist der Wacholderschnaps an den Bars der ganzen Welt zur beliebtesten Spirituose avanciert.
Gin
Rund 4800 Gin-Sorten gibt es weltweit.
Seine Geschichte beginnt Mitte des 17. Jahrhunderts, als vom Wacholderschnaps namens Genever des Arztes François de la Boe berichtet wird. Als Wilhelm III.

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