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Herausforderungen der Hühnerhaltung

«Die Hühner müssen beschäftigt sein»: Das macht ein gutes Ei aus

Landwirt Michael Wohlwend spricht über die Herausforderungen der Hühnerhaltung und darüber, was ein gutes Ei ausmacht.
Katarina Leovac
Michael Wohlwend vor seinem Hofladen.
Wie viele Hühner haben Sie auf dem Hof und wie viele Eier legen diese täglich? Michael Wohlwend, Hofbesitzer vom Langmahdhof in Mauren: Wir haben hier insgesamt 2000 Hühner und produzieren täglich 1900 bis 1950 ...

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