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Kürbisgerichte zum Nachkochen

Nicht nur die Auswahl an Kürbissorten ist gross – auch die Gerichte, die man aus den Früchten zaubern kann, sind vielseitig, lecker und gesund. Viel Spass beim Kochen und Geniessen.
Kürbis-Gnocchi mit Salbeibutter und Speck (ca. 4 Portionen) ca. 700 Gramm Kürbis 400 Gramm Kartoffeln (mehlig) 100 Gramm Semmelbrösel 100 Gramm Mehl 100 Gramm Pecorino-Käse 3 Eigelb Olivenöl 1 Prise Muskat, Salz ...

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